Với phần nguyên liệu rẻ tiền và dễ mua, thời gian nấu lại rất nhanh nhưng bạn vẫn có một món ăn ngon.
Tép khô rang giòn

tep-rang-4-987013-1368129802_500x0.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- 100 gram tép khô
- 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng canh dầu chiên
- Hành lá, tiêu.

Cách chế biến:

- Tép khô cho ra rổ lắc nhẹ cho ra bớt bụi vụn rồi xả nước rửa thật sạch và vắt ráo.

- Cho dầu vào chảo nấu nóng với lửa vừa, cho đường vào đun cho đến khi đường chuyển màu caramen thì cho tép vào đảo đều, tiếp theo cho nước mắm vào.

- Tiếp tục đảo đều để rang cho tép thấm nước mắm và đường, có màu vàng bóng đều đẹp, nếm nêm lại cho vừa ăn sao cho tép rang có vị mặn ngọt, khô lại là được.

- tắt lửa rắc thêm hành lá xắt nhỏ và tiêu vào trộn thật đều. Có thể dùng làm món ăn mặn với cơm hay ăn với xôi trắng cũng quá ngon.

Tép sau khi xả nước và vắt ráo.

Tép sau khi xả nước và vắt ráo.

Rang tép.

Rang tép.

Hà Linh


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon dễ làm tôm tép món rang tép khô rang giòn Tép khô rang giòn

dị Tân bim bim hầm mon an voi nam kim cham ngon Táo tàu hỗ trợ cach lam banh Tái chế đồ đạc Mon mam HÃƒÆ Muoi dua Chị PHO GA Thiết bị thịt Thuỵ Sushi Mien nam cách làm bánh pudding văn hóa banh phu the ngon Sup cua lam banh cuon Sup nui Suon xao chua ngọt com chiên bo than Tổng hợp các mòn dành bữa tiệc Ga nuong sa Hoc nau ăn thanh nhiệt Suon nuong bia bình hoa mang tuoi xiên thịt nướng riềng mẻ Ngon khó cưỡng bột lọc bọc tôm Sua dau nanh xúc xích chiên cháo cho bé dưới 1 tuổi Su hao ga ba chen ngon cach lam banh duc ngon cách làm củ cải ngâm nước mắm bao quan Thạch ba màu ca chua chutney thom bao tu khia nuoc dua dậy nấu ăn Spagetti tom Sot vang Bùi Thu Hằng Bánh cà rốt thơm giòn nem hẹ Soda thuc don nhanh gon kim chãƒæ bánh flan nướng ba chỉ kho trứng Sinh to tao Sinh to dua dau phong rang Sinh nhật goi cuon tep banh da lon la dua gà hấp cải Sashimi cá hồi món Nhật Võ Mạnh Lân Sakaya Sữa chua nha đam Sữa chua hoa quả quán ngon ở Hà Nội Sữa đau nanh bánh chiên giòn cach lam thit bo xao bong cai Sữa đậu quán phở trung hap nam ngon Sửa ca tim xao bánh táo quế bun xao chay pho thom ngon trùng tận canh ga cay nuong Sửa chua chấn Sửa đậu nành che nam tuyet duong phen thịt heo xào rau củ cơm bọc phô mai chiên Sủi cảo cocktail bellini dao nuong Sắp xếp Sả ớt Sưu tập các mẹo vặt trái cây hay ho sườn heo Sườn non kho QuẠngòi Sườn heo Cách làm củ sen trạng sốt me Nau chao dưa giá Súp khoai tây Sôi cach lam thach hoa qua trứng rán rau củ kho cá bạc má với măng Diệu Kim Bánh phở cuốn xào Sâm hong kong ca dái dê Cách làm gà kho Sánh cach lam Pannacotta SẠnui sốt chao trung vit lon